El olor de las manos puede revelar el sexo de una persona
Una de las teorías más populares de por qué nos saludamos con un apretón de manos es que es una señal de que estamos desarmados y en paz. Pero existe otra posibilidad que alude a un supuesto origen biológico, es decir, reconocer las señales químicas de los demás, como hacen los perros y otros animales cuando se olfatean, aunque de una manera un poco más sutil y por nuestras convenciones sociales.
Un experimento del Instituto de Ciencias Weizman de 2015 que involucró a 280 voluntarios liberados mostró cuántos participantes se llevaron la mano a la cara y la olieron discretamente después de sacudirla a un extraño presentado. Según los autores, buscaron activamente señales químicas sociales. Estudios previos sugieren que las señales químicas humanas juegan un papel en la elección de pareja. Transmiten miedo, alteran la actividad cerebral y sincronizan los ciclos menstruales de las mujeres.
Quizá el olor de nuestras manos diga más de nosotros de lo que pensábamos, aparte de nuestra afición por el jabón en mayor o menor medida. Ahora, investigadores de la Universidad Internacional de Florida han descubierto que los compuestos aromáticos en la palma de la mano se pueden usar para predecir el género de una persona de una manera casi infalible.
En el nuevo estudio publicado en PLOS UNO, Kenneth Furton y su equipo utilizaron una técnica de análisis llamada espectrometría de masas para analizar los compuestos aromáticos volátiles presentes en las palmas de las manos de 60 personas, mitad hombres y mitad mujeres. Después de identificar los compuestos en cada muestra, el equipo realizó un análisis estadístico para ver si podían usar su perfil de olor para determinar el género de la persona. Lo consiguieron en el 96,67% de los casos.
El rastro de un criminal
Como explican los autores, los robos, agresiones y violaciones son delitos que a menudo se cometen con las manos del perpetrador y, por lo tanto, tienen el potencial de dejar huellas valiosas en la escena del crimen. La investigación existente sobre el olor humano sugiere que los odorantes también pueden proporcionar información sobre la edad, la raza o el origen étnico de una persona. Con una mayor validación, dijeron los investigadores, los análisis químicos y estadísticos presentados en este artículo podrían usarse para revelar muchos detalles sobre un posible delincuente con solo oler sus manos.
«Este enfoque para analizar los olores volátiles de las manos se puede aplicar en ausencia de otras pruebas discriminatorias como el ADN y permite la diferenciación o caracterización de clases como el sexo, la raza y la edad», explican los investigadores.
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